Завод по производству темперирующих машин для коммерческого использования в Китае

Краткое описание машины для темперирования шоколада:

Темперирующая машина для шоколада является важным оборудованием для производства натурального какао-масла и шоколада, подобного какао-маслу (CBE). Эта серия машин представляет собой специальный метод регулировки температуры, определяемый в соответствии с законом изменения кристаллической формы шоколадной суспензии и стабильным ростом и формированием кристаллической формы при различных температурах. Он может строго и автоматически контролировать различные температуры, необходимые для шоколадной суспензии на каждой стадии процесса. Для обеспечения качества шоколадных изделий сделайте натуральный аромат шоколада более сильным, гладким вкусом, ярким цветом и хорошей сохранностью.

Принцип работы темперирующей машины для шоколада:

Центр контроля температуры разделен на несколько слоев, которые разделены на четыре температурные зоны в соответствии с требованиями контроля температуры. Каждый слой делится на две части: слой суспензии и слой воды. Холодная или горячая вода поступает в водный слой каждого слоя по трубопроводной системе. Шоколадную суспензию в слое пасты охлаждают или нагревают в соответствии с требованиями регулирования температуры, чтобы достичь цели регулирования температуры. Электромагнитные клапаны, управляемые датчиком температуры, действуют в соответствии с требованиями к температуре, чтобы определять включение и выключение холодной и горячей воды, а также включение и выключение насосов холодной и горячей воды. Следовательно, использование этой машины может обеспечить точность контроля температуры шоколадной пасты до ± 1 ℃, и каждый слой пасты имеет перемешиваемую пасту, чтобы сделать температуру шоколадной пасты однородной.

 

У нас также есть другая машина для обработки шоколада, если вы заинтересованы в этой машине для темперирования шоколада, пожалуйста, свяжитесь со мной, мы отправим вам подробную информацию о машине и цену по электронной почте и сообщим вам в WhatsApp, если мы вышлем вам предложение позже.

Контакты: Кара

Почта: cara@machinehall.com

Телефон: 0086-13015518550