Эта формовочная машина для шоколадных бобов представляет собой специальное оборудование, используемое для формования холоднокатаного шоколада, она может производить холодную прокатку и формировать различные формы чистого шоколада, включая сферические, овальные, чечевицеобразные и другие формы.
Основные особенности этого устройства - соединение холодного формования, охлаждающего туннеля и продуктов с разделенным краевым материалом в одном оборудовании для холодного формования шоколада. Разрушьте традиционную форму ручного режима производства, с высокой производительностью труда, производством шоколада с количественной точностью, гладкой поверхностью и в соответствии с требованиями гигиены пищевых продуктов.
Основное устройство и принцип работы машины для производства шоколадных бобов:
Машина в основном состоит из пары холодных валков, охлаждающего туннеля, сепаратора, системы охлаждения и компонентов электрической системы управления.
Основные характеристики и технические параметры:
♦ Производственная мощность: 0,8 ~ 1,2 т / классы
♦ Скорость ролика: 0,3 ~ 1,5 об / мин.
♦ Объем бачка охлаждающей жидкости: 1 куб.
♦ Площадь испарения камеры охлаждающей жидкости: 8,25 кв. М.
♦ Расход охлаждающего циркуляционного насоса: 2,5 кубометра в час.
♦ Время охлаждения: 18 ~ 30 мин.
♦ Температура охлаждения в холодном туннеле: 0 ~ 5 ℃
♦ Длина охлаждающего туннеля: 7,4 м
♦ Холодопроизводительность блока охлаждающей жидкости: 6280 Вт (температура испарения -30 ℃, температура конденсации 30 ℃)
♦ Площадь испарителя охлаждающего туннеля: 40 квадратных метров.
♦ Мощность машины: 25 кВт
♦ Размер: 8620 * 1040 * 1840 (Д * Ш * В)
♦ Масса тела: 2500 кг
